Odavno sam prestala da pišem na ovu temu. Digli smo ruke od pokušavanja da nateramo bebu da se uspava bilo kako drugačije od onoga što joj je prirodno. Shvatila sam da će kad tad doći momenat kada će on biti spreman da pređe u sledeću fazu. Prođoše meseci, napuni beba godinu i po, a mi…
Kuglof (mramorni kolač)
Kuglof, odnosno mramorni kolač, kako ga je mama zvala, spada u one “hlebne” kolače koji se jedu uz kafu, mleko, čaj, pa i sok. Bilo je lepo pojesti ga s vremena na vreme, kada nije poenta samo u tome zasladiti se, već u tim nekim starinskim, klasičnim ukusima. Ovaj recept je u tom smislu pogrešan,…
Keksići sa začinima (Božićni keksići)
Recept za ove keksiće sam nabavila sa poleđine kutije, odnosno seta za pravljenje keksića, koji smo kupili u jednoj fenomenalnoj radnji u Budimpešti. U setu je bila modlica u obliku jelke, dekorativne perlice i zvezdice, mešavina začina i fini prah šećer za pravljenje preliva tj. paste. Recept sam uspešno reprodukovala više puta i nakon potrošenih…
Slane američke palačinke od povrća iz rerne
Uvek sam bila ponosna na našu rutinu. Kod mog deteta, iako u početku nije hteo da jede, uvek se znalo kada je vreme za obrok. Naravno, to su bila fleksibilna fiksna vremena u zavisnosti od spavanja i drugih činilaca, ali ga nikad nisam jurila po sobi i cepkala obroke već sam tom striktnošću dovela do…
Bebi biftek pljeske
Bebi biftek pljeske su jako zdrav i ukusan obrok, a odlične su da beba vežba žvakanje i držanje hrane u ruci. Moj mališa voli da gricka, ali mu žvaćkanje nije omiljena aktivnost. Kada je prvi put video pljeskavice, slistio je dve o čas posla. Čak je i sam držao u ruci, nije mu bilo gadno….